韭黄的种植方法(韭黄种植方法) – 创业网-尊龙凯时登录首页

韭菜的种植需要完全避光，才能培育出黄叶。

韭菜的种植方法

韭菜种植注意事项

种植韭菜尽量选择土地肥沃、排灌条件方便的地块，不要选择连作或葱蒜茬。

在品种选择上，建议选择生长速度快、产量高、分蘖能力强、抗病性强的品种，适合韭菜软化栽培。

比如铁飞飞、嘉兴白根、绍兴雪韭、黄栌韭。

韭菜种植过程

将韭菜种子浸泡在35-40度的温水中，自然冷却后浸泡12-24小时，打破种子的休眠状态，在浸泡过程中挑出种子和坏种子，将浸泡后的种子放入2%-3%的多菌灵溶液中拌种15分钟，

将处理后的种子放入潮湿的环境中加速发芽，每天换水换气，约2-3天后大部分种子裸露即可播种。

表施

韭菜种植后适时追肥，扦插前追肥两次，苗高分别为25 cm和40 cm左右。以全腐熟有机肥为主，尿素沟施。

软化早期管理；

最好选择2-3年生的韭菜，春季韭菜收获后施足肥料。每亩可施粪肥3000斤，复合肥5-10斤。

土壤干燥应与施肥和浇水相结合。韭菜软化前，要防治灰霉病、白粉病、韭菜蛆、蓟马等病虫害。

切绿色

绿切是为了将新长出的韭菜叶培育成韭黄，将韭菜叶出口上方的韭菜叶切掉。绿插时间在第一次培土后10天左右。

绿切后要进行第二次培土，高度也在莲蓬口以下，同时施稀释粪肥。

青割后，韭菜可以栽培。韭菜的种植主要是避光。稻草、冰淇淋甜筒、拱形棚、沟渠、地窖等。可以采用，如拱棚法。如果是开沟栽培韭菜，可以建一个小拱棚，高50厘米左右，用稻草或黑膜覆盖遮光。

一般情况下，韭菜在黑暗中长到50厘米以上的高度就可以收割了。